Um dia sem carne

No mês de maio, a prefeitura de Ghent, na Bélgica, lançou uma campanha com o objetivo de promover a sustentabilidade. Desde então, as quintas-feiras passaram a ser um dia sem carne naquela cidade. Claro que não de forma compulsória.
Esta semana, na Grã Bretanha, Paul McCartney e suas filhas Stella e Mary manifestaram seu apoio a campanhas semelhantes nos Estados Unidos e na Austrália. Segundo o ex-Beatle, “muitos de nós nos sentimos impotentes diante dos desafios ambientais(...)Designar um dia da semana no qual se deixa de consumir carne é uma mudança significativa que todos podem adotar e que vai ao cerne de várias questões importantes, políticas, ambientais e éticas, todas ao mesmo tempo”.
Dados da ONU revelam que a criação de animais de corte é responsável por 18 por cento das emissões mundiais de gases estufa - que provocam alterações climáticas no Planeta. Isto é mais do que o provocado pela indústria automobilística.
Governantes, profissionais da área ambiental, professores, todos temos responsabilidades socioambientais e todos podemos fazer alguma coisa que esteja ao nosso alcance. Proponho, para quem não é vegetariano, que copiemos a iniciativa e, já que segunda-feira é o dia da culpa pelos excessos do final de semana, então: segunda-feira sem carne!.
Ter atitudes socioambientais sustentáveis é um dever de todos nós!

Sustentabilidade, do discurso à prática

Sustentabilidade, do discurso à prática

Já tem um bom tempo que a expressão sustentabilidade ambiental foi incorporada ao nosso vocabulário. Conceito importante, embora muito mais presente nos discursos do que nas práticas de nosso dia-a-dia.
Por falar em “sustentabilidade”, no final do mês de maio, já com “Dia do Meio Ambiente” – 05 de Junho – apontando no horizonte, tive um agradável surpresa. Conheci uma empresa que buscou unir as necessidades da sociedade moderna ao “ambientalmente correto”, à sustentabilidade.
É um bom exemplo da possível união das necessidades modernas equilibradas com a chamada sustentabilidade ambiental.
Como é isso?
Vivemos em uma época de que exige de nós muita agilidade.
Já nos acostumamos com isso. Pedimos uma pizza pelo telefone e, se ela não chegar em menos de uma hora... É um absurdo! Ligamos para reclamar! “Que demora!”
...e pensar que esta história de “disque pizza” existe, relativamente, há tempo.
Hoje em dia o “disque Pizza” virou disque remédios, disque comida chinesa, italiana...Discamos para qualquer coisa. Dá prá ficar em casa, ou no escritório pedindo comida, remédios, filmes em DVDs, documentos. Sei lá o que não dá para pedir pelo telefone!
Pois bem, e isso sempre foi feito por motocicletas. Veículos mais rápidos que os automóveis, mais econômicos, embora mais poluentes.
A surpresa agradável que tive foi conhecer o serviço de entregas através de bicicletas. Sim, ciclistas, esportistas, trabalhando em serviços de entrega sem poluir e, de quebra, fazendo seu salutar exercício diário e aprimorando seu desempenho esportivo.
Idéia boa! Desejo sucesso à Becicle Express e espero que o exemplo possa ser seguido!
P.S. Quer conhecer mais? Ligue para eles: 3211 7979